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    天調(diào)攜主打雞肉天然調(diào)味料產(chǎn)品亮相FIC2011-天調(diào)生物科技有限公司,國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)及出口食品認(rèn)證企業(yè),首家純雞肉粉,純雞粉,純雞油生產(chǎn)商,國(guó)際知名雞精,雞粉,雞汁調(diào)味品企業(yè)供應(yīng)商,熱線:4000660826

     天調(diào)食品配料有限公司是中國(guó)純雞肉粉龍頭企業(yè)、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)及出口食品認(rèn)證企業(yè),首家純雞肉粉,純雞油生產(chǎn)商, 是一家國(guó)際知名雞精,雞粉,雞汁調(diào)味品企業(yè)純雞肉粉供應(yīng)商。 
     天調(diào)擁有水相萃取湯中抽出、鮮味肽、溫和定向酶解、原味低溫生香反應(yīng)等多項(xiàng)高科技成果專利技術(shù)，一起步就與世界同類先進(jìn)技術(shù)同步，純雞肉粉品質(zhì)達(dá)到美國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，有明顯價(jià)格及供貨優(yōu)勢(shì)，已使得很多國(guó)際知名品牌跨國(guó)大公司實(shí)現(xiàn)本地化采購(gòu)。現(xiàn)已與很多在華的食品及保健食品跨國(guó)公司建立了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，共同進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)呈味科學(xué)的研究。

    天調(diào)嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)線均采用國(guó)際先進(jìn)的PLC控制系統(tǒng)，微機(jī)控制率達(dá)到80％以上；高效液相色譜、氣質(zhì)聯(lián)用等儀器設(shè)備，保證產(chǎn)品擁有高效客觀的開(kāi)發(fā)評(píng)價(jià)體系；ISO9001和HACCP體系確保各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)化與系統(tǒng)化；獲HALAL清真食品認(rèn)證和出口食品認(rèn)證。

    第十五屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2011）于2011年3月23日－25日在上海國(guó)際展覽中心舉辦。作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先天然調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)，天調(diào)攜多種雞肉天然調(diào)味料產(chǎn)品亮相展會(huì)！

天調(diào)熱反應(yīng)雞肉粉型號(hào)：TC302

    風(fēng)味特征：燉整雞湯風(fēng)味，外觀為淺黃色粉末，狀態(tài)均一。

    產(chǎn)品特點(diǎn)及功能：利用原味反應(yīng)技術(shù)精制而成，最大程度的保證了燉雞湯的本味，注重味覺(jué)的刺激，強(qiáng)化口感，湯汁感強(qiáng)，天然烹調(diào)感好；該產(chǎn)品與基礎(chǔ)味料（鹽、糖、味精、I+G等）復(fù)配后呈現(xiàn)出最佳風(fēng)味特色（不建議用香精直接清水稀釋評(píng)價(jià)）；香氣自然、柔和，呈現(xiàn)出燉整雞所具有的脂肪香和骨香，突出清燉雞的原味；可賦予加香產(chǎn)品清燉雞的風(fēng)味特征，醇厚口感和底味，有效提升產(chǎn)品的湯汁感；耐熱性能、耐煮性能強(qiáng)，香氣香味穩(wěn)定持久。可滿足火鍋類產(chǎn)品及煲湯類產(chǎn)品的需求；可有效提高加香產(chǎn)品的其他氮含量；性價(jià)比高。

    主要應(yīng)用領(lǐng)域：雞精、雞粉、方便面等。

 

天調(diào)純天然雞肉粉型號(hào)：TC236

    主要應(yīng)用領(lǐng)域：雞精專用。

    風(fēng)味特征：“雞味十足，貴在天然”，有效保證了雞肉的滋味及營(yíng)養(yǎng)成分。

    產(chǎn)品特點(diǎn)及功能：采用高溫高壓烹飪工藝結(jié)合水相萃取湯中抽出技術(shù)、淬取滋味、噴霧干燥生產(chǎn)的純天然調(diào)味料。純天然雞肉粉有效保留天然滋雞肉汁的風(fēng)味、滋味和營(yíng)養(yǎng)成分，具有天然的純雞肉、雞脂口感及風(fēng)味，能增加濃厚感和滲延感，具清淡、醇和、綿長(zhǎng)的水煮雞肉味，清雞湯味。特別滿足長(zhǎng)時(shí)間烹飪條件的“火鍋”雞精的需求，是目前國(guó)際食品行業(yè)高度看好并加速推廣的一種天然新型健康調(diào)味原料。

 

 

                        天調(diào)酶解純雞粉型號(hào)：TC600   

    風(fēng)味特征：雞的本味自然鮮美、味道醇厚、回味綿長(zhǎng)，香氣愉悅誘人。雞肉香味自然、持久、飽滿且耐高溫。
    產(chǎn)品功能：肉質(zhì)感強(qiáng)；產(chǎn)品入口嚼3-5口后，肉感依然濃郁。產(chǎn)品整體風(fēng)味自然，再食誘發(fā)度高。飽滿度好；使產(chǎn)品風(fēng)味圓潤(rùn)、無(wú)尖刺感，擴(kuò)口感強(qiáng)。留香持久；產(chǎn)品下咽后，特征肉香留香持久，給人越嚼越香的感覺(jué)。

    產(chǎn)品價(jià)值點(diǎn)：雞肉特征香氣純正自然，具有用量少、口感濃郁、回味悠長(zhǎng)、鮮美醇厚等特點(diǎn)。

    應(yīng)用范圍：本產(chǎn)品主要應(yīng)用于雞粉、雞精、膨化、面制品。

 

天調(diào)濃香雞肉粉型號(hào)：TC01

    產(chǎn)品特點(diǎn)：本產(chǎn)品屬于提供天然（高像真）、和諧、美味為主體功能的底味型（口感滋味型）產(chǎn)品，風(fēng)味更接近天然燉煮肉味。主要解決加工雞肉制品入口品嘗滋味的需求，提供基本肉香味，加香產(chǎn)品肉味自然和諧、逼真，香味上口快，增香作用明顯（爆發(fā)力強(qiáng)），留香持久。肉香自然協(xié)調(diào)，能夠顯著提升產(chǎn)品的肉香味。

    產(chǎn)品價(jià)值點(diǎn)：肉香味自然、逼真，香味上口快，增香作用明顯（爆發(fā)力強(qiáng)），留香持久；用作不同類型雞肉制品的肉香底味型調(diào)香調(diào)味平臺(tái)產(chǎn)品。

    適用于雞精、雞粉、方便面等。

 

    

 

       天調(diào)純雞肉粉己獲中國(guó)調(diào)味品最佳食品配料合作伙伴，天調(diào)的目標(biāo)是成為一家技術(shù)驅(qū)動(dòng)型的天然調(diào)味料供應(yīng)商。目前不斷跟蹤國(guó)際天然調(diào)味料開(kāi)發(fā)的前沿技術(shù)和信息，并與多家知名高校合作，進(jìn)行天然調(diào)味料的前瞻性研究以確保產(chǎn)品的市場(chǎng)領(lǐng)先地位。隨著目前雞精調(diào)味品向原料升級(jí)、口感升級(jí)等方向發(fā)展，更多廠家更多采用上等鮮雞提取的雞肉含量更高的純天然雞肉粉，以保證產(chǎn)品的3鮮(新鮮、優(yōu)鮮、倍鮮)，未來(lái)純天然調(diào)味料將呈現(xiàn)高速發(fā)展。目前天調(diào)已形成3000噸產(chǎn)能規(guī)模，未來(lái)三年內(nèi)可達(dá)到1.2萬(wàn)噸。此外，天調(diào)新近還針對(duì)雞汁、餐飲行業(yè)開(kāi)發(fā)了以雞鮮肽為核心的系列產(chǎn)品，例如純天然豬肉粉、純天然牛肉粉、純天然雞湯粉、純天然雞汁粉等產(chǎn)品，已初步形成了從工業(yè)用戶到餐飲行業(yè)用戶使用的天然調(diào)味料產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展構(gòu)架。
       對(duì)于未來(lái)，天調(diào)將依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì),將通過(guò)純天然雞肉粉產(chǎn)品的推廣，為中國(guó)食品工業(yè)及餐飲業(yè)提供“原汁原味”的天然調(diào)味料。注入更多的“天然、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康”元素，為越來(lái)越多的合作伙伴提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù)。