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復(fù)合調(diào)味料，復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)，復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)-天調(diào)生物科技有限公司，熱線：4000660826，為提高我國(guó)復(fù)合調(diào)味料企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平，促進(jìn)復(fù)合調(diào)味料新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，解決復(fù)合調(diào)味料企業(yè)生產(chǎn)中存在的技術(shù)難點(diǎn)和問(wèn)題，促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代和科技水平的提高。經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)味品專家委員會(huì)研究定于今年5月30日至6月3日在四川成都舉辦全國(guó)復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，屆時(shí)將組織參觀四川金宮川派味業(yè)有限公司、四川白家食品有限公司。現(xiàn)將具體事宜通知如下：

一、講課內(nèi)容：

1、國(guó)內(nèi)外復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；

2、復(fù)合調(diào)味料工藝技術(shù)講解：
①?gòu)?fù)合調(diào)味料基礎(chǔ)理論與實(shí)踐；
②以雞精調(diào)味料為主的固態(tài)復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與工藝要點(diǎn)；
③以雞汁調(diào)味料為主的液體復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)工藝技術(shù)控制要點(diǎn)；
④以復(fù)合調(diào)味醬為主的半固體復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)工藝技術(shù)控制要點(diǎn)；
⑤川味復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)工藝與技術(shù)要點(diǎn)；
⑥復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)中干燥、炒制等過(guò)程中應(yīng)注意的有關(guān)問(wèn)題；

3、雞精調(diào)味料等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂討論；

4、食品添加劑在復(fù)合調(diào)味料中的應(yīng)用；

5、復(fù)合調(diào)味料新產(chǎn)品、新技術(shù)和新工藝改革發(fā)展方向。

二、辦班方式：

以課堂教學(xué)為主，輔以解答問(wèn)題和學(xué)員討論，同時(shí)安排參觀有關(guān)調(diào)味品企業(yè)。

三、培訓(xùn)對(duì)象：

企業(yè)分管生產(chǎn)和技術(shù)的負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)技術(shù)骨干。培訓(xùn)合格者頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)。

四、培訓(xùn)時(shí)間：

2011年5月30日?qǐng)?bào)到，31日—6月3日培訓(xùn)，4日返程，學(xué)期五天。

五、培訓(xùn)地點(diǎn)：成都天祥之星商旅酒店

地址：成都市天祥街168號(hào)

乘車路線：

成都雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)：乘機(jī)場(chǎng)大巴（10元）至岷山飯店，然后乘坐出租車（20元左右）至酒店。

火車站：步行至“火車北站公共汽車站”乘坐80路公交車至“天祥街站”

下車，步行三分鐘至酒店。（乘坐出租車約20元左右）

屆時(shí)將邀請(qǐng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)味品專家委員會(huì)的專家及大型復(fù)合調(diào)味料企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人授課，并與學(xué)員進(jìn)行技術(shù)交流和探討。因培訓(xùn)班名額有限，請(qǐng)參加培訓(xùn)的人員將填寫(xiě)好的“全國(guó)復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班報(bào)名表”（見(jiàn)附件），于2011年5月10日前將回執(zhí)傳真（郵寄）或E-mail至中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系方式：

地址： 北京豐臺(tái)區(qū)太平橋東里五號(hào)    郵編：100073

電話/傳真：010-63315494 / 010-63385263

聯(lián)系人1：梁晉鄂

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聯(lián)系人2：阮  潔     手機(jī)：13466708221

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二〇一一年四月十一日