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天調(diào)，“天然調(diào)味料”的簡稱 。天調(diào)生物科技有限公司系中國純雞肉粉龍頭企業(yè)、國家科技進步二等獎及出口食品認證企業(yè),首家純雞肉粉,純雞油生產(chǎn)商, 是一家國際知名雞精,雞粉,雞汁調(diào)味品企業(yè)純雞肉粉供應商，其產(chǎn)品包括純天然雞肉粉、純天然雞油、肉類提取物、雞鮮肽、雞肉精膏、濃香雞肉粉等，廣泛應用到調(diào)味品及食品工業(yè)、火鍋、餐飲、方便食品、人類營養(yǎng)健康、寵物食品領域。目前天調(diào)純雞肉粉產(chǎn)品已出口東南亞多個國家和地區(qū)。
天調(diào)純天然雞肉粉達到雀巢公司使用雞肉粉安全標準，100%純天然，不添加任何調(diào)香、調(diào)鮮、調(diào)味成分。近年來，隨著全球食品安全呼聲的愈發(fā)高漲，天調(diào)食品配料有限公司秉承“從天然到天調(diào)、從營養(yǎng)到健康”理念，大力開發(fā)和推廣純天然雞肉粉產(chǎn)品，因掌握核心技術，品質(zhì)達到美國進口產(chǎn)品標準，國際知名品牌大量使用，有明顯價格及供貨優(yōu)勢而成效顯著。
據(jù)悉，純天然雞肉粉國外又稱為脫水雞肉粉，是選取優(yōu)質(zhì)肉雞，采用高溫高壓烹飪工藝結合水相萃取湯中抽出技術、淬取滋味、噴霧干燥生產(chǎn)的純天然調(diào)味料。純天然雞肉粉有效保留天然雞肉汁的風味、滋味和營養(yǎng)成分，具有天然的純雞肉、雞脂口感及風味，能增加濃厚感和滲延感，具清淡、醇和、綿長的水煮雞肉味，清雞湯味。特別滿足長時間烹飪條件的“火鍋”雞精的需求，是目前國際食品行業(yè)高度看好并加速推廣的一種天然新型健康調(diào)味原料。天調(diào)生物科技有限公司作為中國最大的純雞肉粉供應商之一，已將產(chǎn)品成功推廣到調(diào)味食品行業(yè)的各個領域，其中，包括雞精、雞粉、雞汁、方便面、速凍食品、寵物零食等眾多世界知名企業(yè)均在使用天調(diào)純雞肉粉產(chǎn)品。天調(diào)純天然雞肉粉已成為眾多名牌背后的“隱形冠軍”。
天調(diào)食品配料有限公司技術人員告訴記者，隨著目前雞精調(diào)味品向原料升級、口感升級等方向發(fā)展，更多廠家更多采用上等鮮雞提取的雞肉含量更高的純天然雞肉粉，以保證產(chǎn)品的3鮮(新鮮、優(yōu)鮮、倍鮮)，未來純天然調(diào)味料將呈現(xiàn)高速發(fā)展。目前天調(diào)已形成3000噸產(chǎn)能規(guī)模，未來三年內(nèi)可達到1.2萬噸。此外，天調(diào)新近還針對雞汁、餐飲行業(yè)開發(fā)了以雞鮮肽為核心的系列產(chǎn)品，例如純天然豬肉粉、純天然牛肉粉、純天然雞湯粉、純天然雞汁粉等產(chǎn)品，已初步形成了從工業(yè)用戶到餐飲行業(yè)用戶使用的天然調(diào)味料產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展構架。
天調(diào)生物科技有限公司董事長廖國洪表示：天調(diào)依托領先的技術優(yōu)勢,將通過純天然雞肉粉產(chǎn)品的推廣，為中國調(diào)味品行業(yè)提供“原汁原味”的天然調(diào)味料。注入更多的“天然、美味、營養(yǎng)、健康”元素，為越來越多的合作伙伴提供具有競爭力的產(chǎn)品和服務！
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