行業(yè)動態(tài)
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天調三黃土雞粉TC390
發(fā)布日期:2011/1/18 17:17:21
天調三黃土雞粉TC390選用廣東自產三黃雞為原料,采用獨特生物酶解技術,全方位酶解、抽提、噴霧干燥而成。
特點:
1、濃郁天然雞肉香氣。
2、極強肉鮮甜滋味。
3、蛋白含量高。
4、耐高溫。
作用:
顯著提升雞精、雞粉、各式湯料(餐飲業(yè)高湯、濃湯等)、肉類及水產加工品(雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食)等的天然肉香、鮮味及蛋白質含量。
特點:
1、濃郁天然雞肉香氣。
2、極強肉鮮甜滋味。
3、蛋白含量高。
4、耐高溫。
作用:
顯著提升雞精、雞粉、各式湯料(餐飲業(yè)高湯、濃湯等)、肉類及水產加工品(雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食)等的天然肉香、鮮味及蛋白質含量。