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雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品、餐飲、火鍋底料企業(yè)指定供應(yīng)商

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純雞肉粉純雞油雞肉精膏天調(diào)雞鮮肽高湯純雞粉

選取優(yōu)良肉雞，采用高溫高壓烹飪工藝結(jié)合水相萃取湯中抽出技術(shù)、萃取滋味、噴霧干燥生產(chǎn)。
不添加任何調(diào)香、調(diào)鮮、調(diào)味成分，天調(diào)雞肉粉TC228提供純雞肉、雞脂口感及風(fēng)味，增加濃厚感和滲延感，富含雞肉本身營(yíng)養(yǎng)，鮮雞醇香，原味精華。其氣味特征是：清淡、醇和、綿長(zhǎng)的水煮雞肉味，清雞湯味。

選用優(yōu)良肉雞的雞板油為原料，采用濕法精制技術(shù)，經(jīng)高壓蒸煮、抽出分離、真空濃縮等生產(chǎn)工藝，其濃郁的雞脂香、雞肉香、肉香是其他香精香料不能替代的，可明顯改善雞肉湯料的頭香，給雞湯真實(shí)、濃厚的烹調(diào)香氣，口感圓滑真實(shí)，細(xì)膩柔和，具有良好的氧化穩(wěn)定性和較長(zhǎng)的貨架期。

國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)食品專(zhuān)家研發(fā)

天調(diào)公司生產(chǎn)嚴(yán)格按照ISO9001：ISO22000質(zhì)量管理體系。擁有生產(chǎn)設(shè)備和花園式的生產(chǎn)廠(chǎng)房。以“調(diào)味生香”為企業(yè)宗旨，擁有一批素質(zhì)的研發(fā)、生產(chǎn)、管理人員和一支團(tuán)結(jié)拼搏的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。在產(chǎn)品研發(fā)方面得到了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、華南理工大學(xué)等科研院所的支持，擁有多項(xiàng)跨學(xué)科科技專(zhuān)利技術(shù)，由食品專(zhuān)家主持研發(fā)。

擁有核心的雞肉調(diào)味生產(chǎn)技術(shù)

天調(diào)擁有核心的雞肉調(diào)味料生產(chǎn)專(zhuān)利技術(shù)和設(shè)備，在提取、烹飪技術(shù)、水相卒取、深度定點(diǎn)酶解、可控美拉德反應(yīng)、功能呈味肽、氨基酸富集技術(shù)、微膠囊包埋、發(fā)酵生香、分析與檢測(cè)等核心技術(shù)領(lǐng)域保持行業(yè)地位。天調(diào)的目標(biāo)是成為一家技術(shù)驅(qū)動(dòng)型的調(diào)味料供應(yīng)商。目前不斷跟蹤調(diào)味料開(kāi)發(fā)的前沿技術(shù)和信息，并與多家高校合作，進(jìn)行調(diào)味料的前瞻性研究，確保產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。

雞肉粉生產(chǎn)設(shè)備

公司引進(jìn)純雞肉粉、純雞油、雞肉精膏三條生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，所有加工設(shè)備均采用不銹鋼304材質(zhì)制造，干燥設(shè)備是采用離心噴霧干燥設(shè)備，在內(nèi)包裝車(chē)間有金屬檢測(cè)儀。生產(chǎn)車(chē)間都帶有微正壓的新風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)，有合理的人流和物流通道，能很好的避免交叉污染。公司有3個(gè)-18℃能容500噸的冷庫(kù)，用于儲(chǔ)存冷凍雞原料 ...

采用安全的優(yōu)良肉雞

公司主要原材料—優(yōu)良肉雞是由達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商生產(chǎn)提供，該公司作為一家上市公司，集飼料加工，種雞養(yǎng)殖，孵化，飼養(yǎng)，分割一站式服務(wù)。具有完善的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)，能大限度確保原料供應(yīng)的穩(wěn)定和質(zhì)量，并與其建立了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
　　天調(diào)原料均采用優(yōu)良肉雞供應(yīng)商。所有的原料的質(zhì)量都要嚴(yán)格檢驗(yàn)，保證營(yíng)養(yǎng)、不含抗生素，以便能創(chuàng)造出效益高，價(jià)值大的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。

完善的技術(shù)支持，嚴(yán)格的質(zhì)量控制

天調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001&HACCP質(zhì)量管理雙體系，結(jié)合品質(zhì)管理模式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、原材料采購(gòu)與溯源管理、生產(chǎn)管理、品控與檢測(cè)全過(guò)程的科學(xué)控制。
　　民以食為天、食以味為先、味以安為本。天調(diào)強(qiáng)調(diào)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和相關(guān)支持過(guò)程的控制。從原料檢驗(yàn)到原料存放，從配料到生產(chǎn)過(guò)程，從半成品到成品都有標(biāo)準(zhǔn)要求和質(zhì)量監(jiān)控，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量都符合要求。品質(zhì)始終如一，對(duì)各環(huán)節(jié)的專(zhuān)注是天調(diào)產(chǎn)品質(zhì)的有力保證，是贏(yíng)得客戶(hù)信任重要的基礎(chǔ)。

出口食品認(rèn)證企業(yè)

·國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)食品專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)研發(fā)
·QS、ISO9001:2008、HACCP及出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)登記及清真HALAL認(rèn)證
·擁有雞肉粉生產(chǎn)專(zhuān)利技術(shù)和設(shè)備
·天調(diào)雞肉粉達(dá)到雀巢公司使用雞肉粉標(biāo)準(zhǔn)
·天調(diào)雞肉粉品質(zhì)達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品企業(yè)指定供應(yīng)商
·天調(diào)雞肉粉采用生態(tài)放養(yǎng)的優(yōu)良肉雞為原料

　　湖南天調(diào)生物科技有限公司是一家將雞肉粉工業(yè)化生產(chǎn)的科技食品配料企業(yè)。公司引進(jìn)雞肉粉生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，年產(chǎn)天調(diào)系列調(diào)味料（雞肉粉、高湯純雞粉、雞油、肉類(lèi)提取物、骨湯精）3000噸，是一家將禽產(chǎn)品綜合深加工技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)企業(yè)，擁有禽產(chǎn)品提取設(shè)備與生產(chǎn)技術(shù)，以“天調(diào)品質(zhì)，締造美味”為企業(yè)使命。專(zhuān)注于調(diào)味料（天調(diào)）的開(kāi)發(fā)，被譽(yù)為“雞肉粉行家”。
　　天調(diào)產(chǎn)品一起步就與同類(lèi)技術(shù)同步。主產(chǎn)品雞肉粉和雞油可與同類(lèi)優(yōu)良產(chǎn)品相媲美，已成為多家...

技術(shù)支持

2018-10-16食用雞油,食用雞油品質(zhì)規(guī)格書(shū)
2018-10-16純牛肉粉(TB800)品質(zhì)規(guī)格書(shū)
2018-10-16高湯粉品質(zhì)規(guī)格書(shū)
2018-10-16熱反應(yīng)雞肉粉品質(zhì)規(guī)格書(shū)
2018-10-16雞精、雞粉中天調(diào)純雞油的神奇妙...

產(chǎn)品應(yīng)用

2019-07-11雞肉粉在餐飲及家庭廚房中的應(yīng)用...
2018-02-11供應(yīng)天然優(yōu)鮮肽，優(yōu)鮮肽生產(chǎn)企業(yè)...
2018-02-11純雞粉可明顯提高雞精（雞粉）國(guó)...
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2018-02-11供應(yīng)天然優(yōu)鮮肽，優(yōu)鮮肽生產(chǎn)商，...

行業(yè)動(dòng)態(tài)

2018-10-16雞精調(diào)味料配料中雞肉粉總氮、其...
2018-10-16餐飲、火鍋用純雞油的特殊性
2018-10-16太太樂(lè)雞精總經(jīng)理榮耀中先生訪(fǎng)談...
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2018-10-16中國(guó)純雞肉粉的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

服務(wù)客戶(hù)群

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